Fatty™..: 韓江烤肉

Les Miserables - The Dream Cast in Concert

Posted by Fatty™.. On 2009 - 02 - 04

音樂劇悲慘世界，又譯孤雛淚、孤星淚，改編自法國大文豪雨果於 1862 年所發表的同名長篇小說。1995 年為慶祝英文版公演十周年，特別於英國皇家亞伯特大會堂，舉行紀念音樂會，直到今日該場次的演出組合，仍被公認為史上最夢幻卡司。

Posted by Fatty™.. On 2009 - 02 - 05

悲慘世界紀念音樂會第一幕簡介。

Posted by Fatty™.. On 2009 - 02 - 06

悲慘世界紀念音樂會第二幕簡介。

Posted by Fatty™.. On 10:05

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這低調烤肉店算是梁大叔推薦，它隱密到我天天經過，卻從來沒發現。

韓江用餐形式為銅盤烤肉吃到飽，爐具很特別，不是一般常見的黃銅色，而是銀灰色，其實它筷子上也是印「韓江鐵板烤肉」。（唔）

食材為自助式取用，除基本牛羊豬雞醃肉片外，還有銅盤烤肉中罕見的羊小排、豬小排、牛小排，全部貼心未帶骨，肉類選擇硬達九種之多。

辣牛五花、牛五花、雞肉

羊小排、羊肉、豬排

豬肉、牛小排、牛肉

蘿蔓可以夾肉片、泡菜一起食用，道地韓國吃法，不油膩。

丸、餃、蔬菜等火鍋料相當齊全，只是烤盤周圍溝槽淺，煮起來有點彆扭。本店最妙配角─麵線，用肉汁高湯煮，好吃內～

小菜區東西不少，可惜表現平平。

甜點水果區的人氣商品拔絲地瓜，只要廚房端出來，馬上能發揮不錯的聚眾效果。杜老爺冰淇淋則提供八種口味，不過感冒就沒衝嚕。

韓江本以種類眾多且品質不錯的醃肉受好評，吃過也覺得非浪得虛名，只是韓國餐廳，怎麼可以沒有泡菜豆腐鍋跟海鮮煎餅？（敲碗）